LOMBO DE PORCO COM LARANJA

Ingredientes:
1kg lombo de porco
2 laranjas
4 batatas
1 cenoura 
1 batata doce
4 dentes de alho esmagados
Orégãos 
1 ramo de alecrim 
Pimentão doce
Sal
Pimenta
Azeite
Vinho branco
Caldo carne (usei em pó)

LASANHA BOLONHESA

Se há  uma receita que não pode faltar cá em casa por ser muito apreciada por todos é lasanha.
Já fiz várias mas a mais apreciada é sempre a receita básica de lasanha à bolonhesa Bimby.
O refogado de cenoura e cogumelos, apesar de opcional, faz com que se diminua a quantidade de carne necessária e, ao mesmo tempo, aumenta-se o consumo de legumes. Hoje deixo a versão sem bimby.

MAÇÃS ASSADAS RECHEADAS E GELADO DE BAUNILHA

Para o desafio do mês de Setembro, a Marta da Intrusa na Cozinha escolheu as maçãs... depois de uma deliciosa tarte, partilho umas maçãs recheadas acompanhadas com gelado de baunilha... perfeito.

TARTE DE MAÇÃ

A tarte que hoje trago é uma delícia de maçã com o insubstituível sabor da canela.
Celebro assim a chegada do Outono e deixo uma sugestão para a mesa da Marta

loading...