RECEITAS PARA FESTA
Imaginem que vou fazer uma festinha em casa e quero mostrar algumas habilidades culinárias, quais as receitas que aconselhariam? Procuro também novas ideias para experimentar:
Bebidas
Entradas
Prato Principal
Acompanhamentos
Sobremesa
Agradeço sugestões e prometo publicar as receitas.
Fico a aguardar os vossos comentários.
Sónia
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Sónia
LEGUMES ASSADOS
Finalmente uma receita que não é doce:)
O almoço hoje foi feito sem Bimby, o que para mim já é muito estranho. Deixo a receita porque é um acompanhamento delicioso e fica muito bem tanto com carne como com peixe, além disso é muito fácil de fazer!
O almoço hoje foi feito sem Bimby, o que para mim já é muito estranho. Deixo a receita porque é um acompanhamento delicioso e fica muito bem tanto com carne como com peixe, além disso é muito fácil de fazer!
BOLO DE ESPINAFRE
Deram-me uma fatia muito verde de um bolo delicioso feito com espinafres... Eu nem queria acreditar! Andava eu a fazer bolinhos com corante alimentar verde!
A receita e a foto são da minha colega Judite Oliveira que também já se rendeu aos encantos da Bimby.
A receita e a foto são da minha colega Judite Oliveira que também já se rendeu aos encantos da Bimby.
TARTE DE IOGURTE
Queria fazer uma tarte de frutas, quando olhei para dentro do frigorifico, aparecerem-me morangos e iogurtes. Surgiu-me então a ideia desta receita que agradou a todos que provaram. Pena que não deu para tirar fotos :( Foi muito rápida de fazer e ficou deliciosa.
Ingredientes:
200g bolacha Maria Cuétara
60g manteiga
50g cereais tipo chocapic
1 ovo
4 iogurtes (usei de morango)
4 folhas de gelatina
150g morangos
1/2 limão
2 colheres sopa de açúcar
Preparação:
No copo da Bimby colocar as bolachas, a manteiga, os cereais e o ovo. Triturar até ficar homogéneo.
Sobre uma folha de papel vegetal, espalhar a massa e colocar um aro de forma amovivel.
Levar ao forno a 200g durante 10 minutos.
Entretanto, cortar os morangos e polvilhar com o açúcar e o sumo de meio limão. Reservar.
Hidratar as folhas de gelatina num copo com água, escorrer e levar alguns segundos ao microndas com uma colher de iogurte misturada.
Misturar os iogurtes com a gelatina e mexer muito bem.
Colocar sobre a base arrefecida e enfeitar com os morangos cortados.
Levar ao congelador até solidificar.
Deliciosa e com pouco muito pouco açúcar;)
Ingredientes:
200g bolacha Maria Cuétara
60g manteiga
50g cereais tipo chocapic
1 ovo
4 iogurtes (usei de morango)
4 folhas de gelatina
150g morangos
1/2 limão
2 colheres sopa de açúcar
Preparação:
No copo da Bimby colocar as bolachas, a manteiga, os cereais e o ovo. Triturar até ficar homogéneo.
Sobre uma folha de papel vegetal, espalhar a massa e colocar um aro de forma amovivel.
Levar ao forno a 200g durante 10 minutos.
Entretanto, cortar os morangos e polvilhar com o açúcar e o sumo de meio limão. Reservar.
Hidratar as folhas de gelatina num copo com água, escorrer e levar alguns segundos ao microndas com uma colher de iogurte misturada.
Misturar os iogurtes com a gelatina e mexer muito bem.
Colocar sobre a base arrefecida e enfeitar com os morangos cortados.
Levar ao congelador até solidificar.
Deliciosa e com pouco muito pouco açúcar;)
BOLOS DE ARROZ
Eis que descobri a receita preferida da minha filha :) no site da Vaqueiro.
Vou experimentar e espero que corra tudo bem e que ela goste da surpresa.
Vou experimentar e espero que corra tudo bem e que ela goste da surpresa.
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