PEIXE À BRÁS

Para hoje tinha agendado fazer uma refeição de peixe. No congelador havia filetes, mas apetecia-me Bacalhau à Brás... Então pensei, porque não fazer peixe à Brás???
Ficou muito bom e foi aprovado por todos cá em casa 😊

CUBINHOS DE BIFE TERIYAKI

A sugestão de hoje é: Cubinhos de bife em molho Teriyaki.

A combinação deste molho agridoce com a carne macia sobre arroz branco é perfeita.
A receita original era com peito de frango, mas no meu congelador havia bifes, improvisei e saiu esta beleza deliciosa 😋

BOLO PÃO DE LÓ COM CREME PASTELEIRO E FRUTA

Um bolinho sabe sempre bem... Esta receita dá para um bolo bem grande e muito fofinho...

GRATINADO DE COUVE FLOR E BRÓCOLOS COM LOMBOS DE PESCADA

Deixo aqui hoje, uma receita de um gratinado delicioso. Bastante simples de fazer, torna-se viciante e não consigo deixar de repetir...

BACALHAU ESPIRITUAL

Hoje foi dia de bacalhau. A pensar já no Natal, fiz a minha versão de um clássico da cozinha tradicional portuguesa.

LULAS À AMERICANA

Uma das grandes vantagens de ter uma Bimby, é poder cozinhar em camadas... hoje fiz arroz ao vapor e Lulas à americana.
Ficou delicioso e em 30 minutos o jantar ficou pronto. 😉