QUEQUES RECHEADOS DE CREME DE LIMÃO

Para acompanhar um chá ao fim do dia, nada melhor que uma deliciosa fatia de bolo! Hoje escolhi fazer queques recheados com creme de Limão e assim participar no desafio do mês da Marta onde esta "Intrusa na Cozinha" faz uma interessante descrição deste ingrediente tão indispensável nas nossas cozinhas: o Limão. 

TOMATES RECHEADOS COM ATUM

Adoro atum mas o meu filho odeia (não consigo compreender😭).
Como hoje ele almoça na escola, decidi fazer para mim e  para o meu marido tomates recheados com atum e queijo...

FRANGO ASSADO COM LEITE DE COCO E GENGIBRE

A receita de hoje é frango assado suculento com o aroma delicioso de leite de coco, açafrão e gengibre. Para acompanhar: batatas assadas e couve chinesa... Delicioso!

PESCADA COM OVO E MOLHO DE NATAS

A sugestão que deixo aqui hoje é bastante simples mas muito saborosa. Espero que gostem e experimentem 😋

MINICUPCAKES DE COCO E LARANJA

Hoje apetecia-me algo doce mas que não desse muito trabalho nem demorasse muito tempo a fazer. Olhei para o armário redescobri uma máquina de fazer cupcakes que não uso há séculos!
Então pensei... e que tal uns minicupcakes?
Fizeram muito sucesso e desapareceram em espaço de segundos!
São adoráveis e muito deliciosos😋

LOMBINHOS DE PESCADA COM LEGUMES GRATINADOS

Decidi fazer uma versão um pouco mais Light da receita Couve-flor e Brócolos gratinados com lombos de pescada.
Usei esta receita para o passatempo do Jumbo Resoluções Saudáveis