LASANHA BOLONHESA

Se há  uma receita que não pode faltar cá em casa por ser muito apreciada por todos é lasanha.
Já fiz várias mas a mais apreciada é sempre a receita básica de lasanha à bolonhesa Bimby.
O refogado de cenoura e cogumelos, apesar de opcional, faz com que se diminua a quantidade de carne necessária e, ao mesmo tempo, aumenta-se o consumo de legumes. Hoje deixo a versão sem bimby.

FILHOSES DE ABÓBORA

Hoje é dia de partilhar a receita de filhoses de abóbora que aprendi com a minha querida Mãe, mas adaptada para a Bimby.

COSCORÕES

Pela primeira vez fiz coscorões! É tão fácil!!! Fica uma sugestão para a Ementa de Natal 😆

MAÇÃS ASSADAS RECHEADAS E GELADO DE BAUNILHA

Para o desafio do mês de Setembro, a Marta da Intrusa na Cozinha escolheu as maçãs... depois de uma deliciosa tarte, partilho umas maçãs recheadas acompanhadas com gelado de baunilha... perfeito.

TARTE DE MAÇÃ

A tarte que hoje trago é uma delícia de maçã com o insubstituível sabor da canela.

Celebro assim a chegada do Outono e deixo uma sugestão para a mesa da Marta. 

SUGESTÃO EMENTA PARA ESTA SEMANA

Faz algum tempo que tento organizar ementas semanais que me façam poupar tempo e dinheiro nas compras semanais e lá fica uma folhinha de papel colada nos armários da cozinha.
Este fim de semana consegui finalmente preparar uma publicação, aqui no blog, sobre o que vou cozinhar esta semana.
A ementa passou por todos os membros da família (os filhos riscaram logo a sopa e a salada...) e assim já sabem o que os espera durante a próxima semana 😏.