Ingredientes:
2 batatas aos cubos
1 brócolo médio
1 couve flor média
2 cenouras
4 ovos
azeitona q.b.
2 embalagens lombos pescada
queijo parmesão q.b.
molho bechamel feito com:
600g leite
60g farinha
40g margarina
sal
pimenta
noz-moscada
+/-100g mozarela ralada (facultativo)
Preparação:
Cozer os brócolos, a couve flor, as batatas e as cenouras com o peixe durante 10 minutos aproximadamente em água temperada com sal e escorrer.
(Na Bimby: colocar no copo as cenouras e as batatas e os ovos com água e sal. Colocar o peixe descongelado, na Varoma e os brócolos e couve flor no tabuleiro. Programar 15 minutos, temperatura varoma e velocidade 1.)
Adoro gratinados e este está bom demais! Beijinhos
ResponderEliminarmuito bom!
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