COURGETES REDONDAS RECHEADAS COM CENOURAS AO ALHO E MANTEIGA

Encontrei estas courgetes lindíssimas e não resisti a rechear com o que havia no frigorifico. Hoje foi bacon, mas poderia ser frango, perú ou carne picada. Acompanhei com umas deliciosas cenouras com manteiga e alho. Ficou maravilhoso!

PIPOCAS CARAMELIZADAS

Adoro pipocas caramelizadas, mas só após varias tentativas é que finalmente consegui acertar.
Deixo aqui a receita que correu muito bem. A sugestão original vem aqui. 😗